Rezepte: Leckeres aus der Küche

Wilde Hilde

Fruchtiger Dessert-Klassiker

Wilde Hilde, dieser Nachtisch gelingt im Handumdrehen.

Ostfriesisches Gebäck

Neujahrskuchen: Traditionelles Rezept für Krüllkuchen

So zaubern Sie das ostfriesische Kult-Gebäck zum Jahreswechsel selbst.

Klare Brühe

Rinderkraftbrühe: Das Rezept für Consommé

Eine Consommé wärmt an kalten Tagen kräftig durch, mit diesem Rezept gelingt die Rinderkraftbrühe.

Schokolade

Schokolade selber machen: 5 Rezepte für jeden Geschmack

Selbstgemachte Schokolade kann je nach Geschmack verfeinert werden und ist somit ein tolles Geschenk.

Weihnachtsbäckerei

Kokosmakronen nach Omas Rezept backen

Kokosmakronen gehören in der Weihnachtszeit einfach dazu. Hier kommt das Originalrezept aus Omas Backbuch.

Schoko-Genuss mit/ohne Schuss

Eierlikör-Pralinen und Co: Rezepte + Geling-Tipps für Trüffel

Als Geschenk oder zum Naschen: Eierlikör-Pralinen und weiteres Konfekt machen Sie mit diesen Rezepten selbst.

Suppenklassiker

Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch: Das einfache Rezept

Die Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch ist ein Klassiker unter den Suppen und blitzschnell zubereitet. So geht sie.

Traditionelles Knuspergebäck

Nussecken selber machen: Das Rezept zum Nachbacken

Süße Nussecken lassen sich ganz einfach selber machen. Mit diesem Rezept schmeckt der Klassiker wie vom Bäcker.

Sauerkraut-Auflauf

Bratkartoffel-Sauerkraut-Auflauf: Das Rezept

Wer es deftig mag, wird diesen Bratkartoffel-Sauerkraut-Auflauf lieben.

Nachtisch

Spekulatius-Dessert: Drei leckere Rezepte

Mit Spekulatius lassen sich köstliche Nachspeisen zaubern. Wir haben hier drei Dessert-Ideen für Sie.

Schmeckt wie früher

Eierfrikassee nach Original-Rezept aus der DDR

In der ehemaligen DDR gehörte das Eierfrikassee zu den wahren Klassikern der alltäglichen Küche. Wir haben das Originalrezept für Sie.

Rezept-Tipps

Weihnachtsdessert im Glas: Von cremig bis eiskalt

Weihnachtsdesserts im Glas sehen festlich aus und sind mit diesen Rezepten einfach vorzubereiten.

Rezeptidee

Glückskekse selber backen: So geht's

Selbst gebackene Glückskekse sind eine schöne Überraschung für Gäste, mit diesem Rezept gelingt das Gebäck.

Weihnachtsklassiker

Heidesand: Das norddeutsche Weihnachtsgebäck

Heidesand ist einfach zu backen und lange haltbar. Wir stellen ihnen 3 Rezepte des Weihnachtsgebäck vor.

Rezept-Idee

Bethmännchen: Das klassische Weihnachtsgebäck

Das traditionelle Weihnachtsgebäck ist einfach zu backen. Lesen Sie hier zwei Rezepte für Bethmännchen.

Abwechslungsreich

Stollen-Rezepte: Kreative Varianten des Weihnachtsklassikers

Der klassische Christstollen, mundgerechtes Konfekt oder Stollen im Glas, unsere Stollen-Rezepte sorgen für Abwechslung in der Weihnachtszeit.

Baumkuchen backen

Dieses Rezept gelingt immer

Baumkuchen einfach selber backen.

Beliebte Beilage

Das passt zu Rosenkohl

Womit sich das gesunde Gemüse köstlich kombinieren lässt.

So geht's

Kirschen andicken: Ganz einfach mit diesen Varianten

Wir zeigen Ihnen, wie Sie Kirschen ganz einfach mit Speisestärke, Puddingpulver oder Agar-Agar andicken können.

Deftige Küche

Rezept für Omas Grünkohleintof

Deftig und lecker, mit Omas Rezept für Grünkohleintopf schmeckt das herzhafte Gericht so wie früher.

Tolle Rezeptideen

Heiße Schokolade selber machen: 4 außergewöhnliche Rezepte

Probieren Sie jetzt unsere raffinierten Rezepte für heiße Schokolade mit Mandellikör & Co.

3 Mal anders

Deftiger Rosenkohlauflauf

Inspirierende Rezeptideen für Aufläufe mit Rosenkohl.

Rezeptideen

Fisch aus dem Backofen

Im Backofen kann Fisch besonders schonend zubereitet werden.

Der Rezeptklassiker

Senfeier - Wie früher

Eier in Senfsoße gehören zu den echten Klassikern der deutschen Küche.

Das Rezept

Rumkugeln selber machen

So gelingt das Konfekt wie beim Bäcker.

Das Rezept

Schwedische Mandeltorte: Rezept für den glutenfreien Klassiker

Diesen leckeren, skandinavischen Klassiker können Sie ganz einfach zu Hause selber machen.

Rezeptidee

Cremige Steckrübensuppe mit Ingwer und Kurkuma

Die cremige Steckrübensuppe mit Ingwer und Kurkuma passt gut, wenn es draußen ungemütlich wird.

Regionale Plätzchen

Zimtwaffeln von Oma: Das Rezept aus dem Saarland

Sie duften herrlich nach Zimt, sind knusprig - und ein unwiderstehlicher Geheimtipp: Zimtwaffeln!

Einfaches Rezept

Schneller Schokokuchen mit und ohne Zucker

Ob für spontanen Besuch oder für die Familie - dieser schnelle Schokokuchen passt zu jedem Anlass.

3 Rezepte

Brokkoli-Kartoffel-Auflauf: Drei leckere Variationen

Diese drei Brokkoli-Kartoffel-Auflauf-Rezepte sind einfach, günstig und lecker.