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Süße Versuchung: Schokolade selber machen

Aus der Serie: Lebensmittel selber machen - Tschüss, Fertigprodukte!
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Süße Versuchung: Schokolade einfach selber herstellen
Süße Versuchung: Schokolade einfach selber herstellen Foto: solidcolours / iStock

Was Sie brauchen:

  • 150 ml Kokosöl
  • 150 ml Mandelbutter
  • 50 g Kakaopulver
  • 2 TL Ahornsirup
  • 1 TL Vanillezucker

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer glatten Masse pürieren
  2. Auf einem Bleck ausstreichen oder in Muffin-Förmchen verteilen
  3. Für 20 Minuten in das Tiefkühl-Fach stellen

Die selbst gemachte Schokolade hält sich im Kühlschrank circa zwei Wochen lang.

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