Gemüse auf dem Balkon anpflanzen: Diese 5 Sorten sind geeignet

Wer keinen Garten hat, muss nicht unbedingt auf selbst angebautes Gemüse verzichten. Auch auf dem Balkon können sich Hobbygärtner selbstverwirklichen. Mit ein paar einfachen und schnellen Tricks rund um den Gemüseanbau können Sie in kürzester Zeit einen Selbstversorger-Balkon gestalten. Wir verraten, welche fünf Gemüsesorten besonders gut für den Balkon geeignet sind.

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Ob auf einem kleinen oder großen Balkon - eigenes und frisches Gemüse lässt sich bei einem sonnigen Balkon ganz einfach anpflanzen. Dafür benötigen Sie weder einen großen Garten noch ein Hochbeet, sondern lediglich große Töpfe oder Kübel und einigen sonnigen Platz.Folgendes Gemüse lässt sich zum Beispiel auf dem Balkon anpflanzen:

• Rote Bete

• Gurke

• Paprika

• Salat

• Möhren

• Bohnen

Aber auch Obst kann auf kleinstem Raum in großen Gefäßen auf dem eigenen Balkon angepflanzt werden.

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Wer schnell ernten möchte, was gesät wird, sollte Radieschen pflanzen. Schon vier bis sechs Wochen nach der Aussaat kann geerntet werden. Wenn Sie alle vier Wochen neu säen, haben Sie von Mai bis Oktober immer frische Radieschen aus eigenem Anbau. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein. Drei bis vier Stunden Sonne täglich brauchen Radieschen, um optimal zu gedeihen. Die Pflanzen können ab Mitte März auf der Fensterbank vorgezogen werden. Oder ab Mitte März direkt im Balkonkasten ausgesät werden. Die Samen werden etwa einen Zentimeter in die Erde gesetzt, der optimale Abstand zwischen den Pflanzen beträgt vier bis fünf Zentimeter und zehn Zentimeter zwischen den Reihen. Nach der Ernte kann direkt nachgesät werden.

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Ideal für Kübel auf dem Balkon sind Tomaten. Im Februar bis in den März können Tomaten auf der Fensterbank vorgezogen werden und Mitte bis Ende Mai nach draußen ziehen. Der Standort sollte vor Regen geschützt sein. Einen nassen Kopf mögen Tomatenpflanzen nämlich nicht. Der Standort sollte sonnig sein und die Pflanzen müssen regelmäßig gegossen und gedüngt werden.

Wenn die Pflanzen größer sind, können sie an ein Balkongitter oder Tomatenstäbe gebunden werden.

Mehr dazu: Tomaten-Pflanzen für den Balkon: So gelingt der Anbau im Kübel

Sehen Sie im Video, wie Sie Tomaten selbst anpflanzen. (Unter dem Video geht der Artikel weiter.)

Kartoffeln können in Eimern oder Gartensäcken auf dem Balkon angebaut werden. Die Mindesthöhe der Behälter sollte mindestens 40 bis 80 Zentimeter betragen. Kartoffeln sind relativ anspruchslos, der Standort kann also sowohl sonnig, als auch halbschattig sein. Die regelmäßige Gabe von Wasser ist wichtig, allerdings dürfen Kartoffeln nicht zu nass werden. Abflusslöcher im Behälter sind also unabdinglich. Bei mildem Klima können Kartoffeln im April gesetzt werden, bei späteren Frösten empfiehlt sich die Aussaat im Mai. Kartoffelsorten wie Quarta, Sieglinde oder Laura sind besonders gut für den Balkon geeignet.

Mehr dazu in unserer detaillierten Anleitung: Kartoffeln im Topf pflanzen - Tipps für den Anbau auf Balkon und Terrasse

Große Kübel eignen sich für die Zucchini auf dem Balkon. Der Standort sollte sonnig sein, auch wenn die Pflanze auch mit Halbschatten zurechtkommt. Allerdings brauchen Zucchini viel Platz, ein großer Balkon sollte gegeben sein. Ab April können Zucchini im Topf gezogen werden und dürfen ab Juni auf den Balkon umziehen.

Mehr dazu: Zucchini im eigenen Garten pflanzen

Für Zuckererbsen empfehlen sich auf dem Boden stehende Balkonkästen. Die Hauswand oder ein Balkongitter können der Pflanze als Rankhilfe dienen. Ausgesät werden können Zuckererbsen von April bis Juli, der Standort sollte sonnig sein. Bereits nach drei Monaten können die Zuckererbsen geerntet werden.

Tipp: Neben Gemüse können Sie auch Salat oder Obst auf dem Balkon anpflanzen

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