Osterdessert

Eierlikör-Schichtdessert im Glas

Aus der Serie: Osterdessert: Raffinierte Rezepte für die Feiertage

Ein wahrer Oster-Klassiker ist das Eierlikör-Schichtdessert, welches im Handumdrehen zubereitet ist.

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Eierlikör-Schichtdessert mit Amarettini
Eierlikör-Schichtdessert mit Amarettini für Ostern. Foto: seramo/ istock
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Eierlikör-Dessert: So geht's

Zutaten für 4 Gläser benötigen Sie:

  • 250 g Mascarpone

  • 6 EL Zucker

  • 250 g Magerquark

  • ca. 36 Amarettini

  • Eierlikör (nach Geschmack)

Zubereitung des Eierlikör-Desserts:

  1. Für die Creme die Mascarpone, den Zucker und den Magerquark miteinander verrühren.

  2. In einem Glas mit Amarettini schichten.

  3. Als letzte Schicht kommt ein Schuss Eierlikör auf die Creme.

Wie Sie Eierlikör selber machen können, sehen Sie im Video: (Artikel geht unten weiter)

Video Platzhalter

Natürlich kann das köstliche Schichtdessert mit Eierlikör auch zu anderen Festlichkeiten zubereitet werden. Es muss nicht immer nur zu Ostern sein. Auch wenn wir hauptsächlich zum Osterfest Eierlikör zubereiten, servieren und verarbeiten.

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Übrigens, sollte vom Fest mit der Familie zu viel Eierlikör übrig bleiben, haben wir ein paar Tipps für Sie, was sie alles mit den Resten machen können: Eierlikör-Reste: Wie lange ist der Osterlikör haltbar?

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