Power-Lebensmittel

Ingwer-Kurkuma-Tee

Aus der Serie: Kurkuma-Rezepte: 5 Ideen für die gesunde Wurzel

In der Erkältungszeit darf dieser Tee mit Kurkuma und Ingwer auf keinen Fall fehlen. So bereiten Sie ihn zu.

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4. Kurkuma-Rezept: Ingwer-Kurkuma-Tee
4. Kurkuma-Rezept: Ingwer-Kurkuma-Tee Foto: ratmaner / iStock
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Für eine Tasse Ingwer-Kurkuma-Tee brauchen Sie:

  • 2 cm Kurkuma

  • 1 cm Ingwer

  • 2 Scheiben Zitrone

  • Prise Zimt

  • 1 TL Honig

  • Heißes Wasser

Zubereitung:

  1. Kurkuma und Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden

  2. Beides in eine Tasse geben, Zimt hinzufügen

  3. Mit kochendem Wasser aufgießen

  4. Fünf Minuten ziehen lassen

  5. Bei Bedarf mit Honig süßen

Wissen Sie nicht, wie man Ingwer am besten schält? Dann lesen Sie hier nach: