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Power-Lebensmittel

Mango-Kurkuma-Frischkäse

Aus der Serie: Kurkuma-Rezepte: 5 Ideen für die gesunde Wurzel

Der Mango-Kurkuma-Frischkäse ist auf Brot ein echter Genuss: Hier finden Sie das Rezept.

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Kurkuma-Rezept: Fruchtiger Mango-Kurkuma-Frischkäse
3. Kurkuma-Rezept: Fruchtiger Mango-Kurkuma-Frischkäse AnnaPustynnikova / iStock

Für eine Portion des fruchtigen Mango-Kurkuma-Frischkäses brauchen Sie:

  • 1 Mango

  • 1/2 TL Kurkuma

  • 200 g Frischkäse

  • Salz

  • Pfeffer

Zubereitung:

  • Die Mango aus der Schale lösen und den Kern entfernen

  • Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Masse entsteht

  • Nach Bedarf Salz und Pfeffer hinzufügen

Avocado-Frischkäse ist ebenfalls eine leckere Variante! Und so erkennen Sie, ob die Avocado reif ist:

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