Preisschock: So teuer werden Butter, Kaffee und Wurst!

Beim Blick auf die Preistafeln im Supermarkt vergeht derzeit vielen Verbraucher*innen der Appetit. Wöchentlich steigen die Preise für Grundlebensmittel an. Dazu zählen vor allem Butter, Kaffee und Wurst. Doch auch Kartoffeln und Eier sollen in den kommenden Wochen immer teurer werden.

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Besonders Kaffeetrinker dürften in den kommenden Wochen tief in die Tasche greifen. Laut 'Bild' gäbe es bald einen Preisanstieg von 22,85 Prozent beim Kaffee. Der Grund dafür sei ein Anstieg des Rohkaffee-Preises. Dieser sei bereits um 50 Prozent gestiegen. Neben den Kaffeepreisen seien auch Milchprodukte teurer geworden.

Nach Informationen von 'Bild.de' sei der Preisanstieg vor allem bei Butter und Käse zu spüren. So kostete laut 'Bild.de' 250 Gramm Butter im September 2021 noch 1,51 Euro, mittlerweile seien es 2,49 Euro – Markenbutter sei demnach deutlich teurer und koste im Einzelhandel oft einen ganzen Euro mehr. Ähnliches sei bei Käse zu beobachten. Ein Kilo Gouda kostete im Jahr zuvor 5,86 Euro, im September 2022 seien es 7,87 Euro – eine Preiserhöhung von 34,30 Prozent.

Darüber hinaus seien auch Wurstwaren wie Salami und Schinken von den Preiserhöhungen betroffen. Aufgrund der hohen Energiekosten seien viele Fleischerbetriebe gezwungen, die zusätzlichen Kosten auf ihre Endverbraucher*innen umzulegen.

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Wie lange die Preise für Lebensmittel weiterhin in die Höhe steigen ist bislang unklar. Mit einigen Tipps können Sie jedoch trotzdem etwas Geld beim Einkaufen sparen. Zum Beispiel mit diesen Spar-Tricks:

• Angebote in Prospekten der Supermärkte vergleichen

• Lebensmittel wie Käse oder Butter auf Vorrat im Angebot kaufen und einfrieren (Tipp: Käse einfrieren)

• Fleisch und Wurst luftdicht verpacken oder einfrieren (Tipp: Hackfleisch einfrieren)

• Kaffee bei regionalen Röstereien auf Vorrat kaufen und luftdicht verpacken

• Haltbare Milch kaufen (Tipp: Gibt es auch als Bio- oder Hafer- oder Sojamilch)

• Eier beim regionalen Bauern kaufen (spart teuere Transportwege)

• Kartoffeln im Angebot kaufen, kochen und einfrieren

• Brot und Brötchen im Angebot kaufen und einfrieren

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