Nimm-2-Schnaps selber machen: So geht’s
Nimm-2-Schnaps ist ein leckerer Likör aus nur drei Zutaten. Sie können ihn einfach am Vortag vorbereiten und anschließend selbst genießen oder verschenken.
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Nimm-2-Schnaps: Zutaten für 2 Liter
1 Packung Nimm-2-Bonbons (240 g)
750 ml guter Wodka
1,25 l Orangensaft (100 Prozent Fruchtgehalt und ohne Fruchtfleisch)
eine leere Glasflasche, um der fertigen Nimm-2-Schnaps abzufüllen und aufzubewahren oder zu verschenken
Sehen Sie hier Tipps zur Herstellung von Nimm-2-Schnapps (Der Artikel geht unter dem Video weiter):
Nimm-2-Schnaps selber machen - so geht's
Nimm-2-Bonbons für den Schnaps auspacken und in eine größere Schüssel geben. Wodka darüber gießen und mit einem Küchenhandtuch zugedeckt mindestens zwölf Stunden ziehen lassen. In dieser Zeit lösen sich die Nimm-2-Bonbons in dem Alkohol auf.
Zu den aufgelösten Bonbons den Fruchtsaft gießen, umrühren und für mindestens fünf weitere Stunden stehen lassen.
Erneut umrühren und fertigen Nimm-2-Schnaps durch einen Trichter in eine große Flasche oder in mehrere kleine Flaschen abfüllen. Zum Verschenken beschriften und mit einer Schleife umwickeln. Schmeckt gekühlt und mit guten Freunden am besten.
Nimm-2-Schnaps in verschiedenen Variationen
Sie können das klassische Grundrezept nach Belieben abwandeln. So lässt sich auch ein anderer hochprozentiger Alkohol verwenden. Statt Wodka passt Korn sehr gut.
Bei der Wahl der Säfte bieten sich ebenso leckere Alternativen. Gut schmecken zum Beispiel Multivitamin-, Mango- oder Ananassaft. Der Fruchtgehalt sollte auch hier 100 Prozent betragen. Denn dadurch wird der Nimm-2-Schnaps besonders fruchtig und lecker. Testen Sie einfach aus, welche Variante Ihnen am besten schmeckt.
Wie lange ist Nimm-2-Schnaps haltbar?
Dank seines hohen Alkoholgehalts ist der Nimm-2-Schnaps ungeöffnet sehr lange haltbar. Entscheidend dafür ist zum einen die richtige Lagerung: am besten gut gekühlt und vor direktem Sonnenlicht geschützt. Zum anderen muss das Gefäß penibel sauber sein. Sonst wird der Nimm-2-Schnaps durch Bakterien verunreinigt. Somit also Flaschen, Deckel und Deckelringe gründlich mit heißem Wasser und Geschirrspülmittel auswaschen.