Fenchelhonig: So wirkt er auf unsere Gesundheit
Fenchelhonig kann uns vielseitig unterstützen. Wir verraten, wie er auf unseren Körper wirkt und was Sie bei der Herstellung und Einnahme beachten sollten.
Positive Wirkung bei Husten, Magen-Darm-Beschwerden und Co.
Fenchelhonig ist eine echte Wunderwaffe, wenn uns Erkältungskrankheiten, Husten oder Verdauungsbeschwerden plagen. Genau genommen handelt es sich bei der gesundheitsfördernden Mischung um Bienenhonig, der mit Fenchelsamen oder Fenchelöl angereichert wurde.
Ist die Rede von echtem oder reinem Fenchelhonig wird hingegen von Honig gesprochen, den ein Bienenvolk nur aus Fenchelnektar hergestellt hat. Dieser ist jedoch sehr selten, denn es gibt kaum noch große Fenchelplantagen.
Die in Fenchelhonig enthaltenen ätherischen Öle aus den Fenchelsamen, Anethol und Fenchol, haben eine antibakterielle, schleim- und krampflösende Wirkung. Durch die Einnahme bei Atemwegsproblemen werden die Flimmerhärchen des Atemtraktes angeregt und der Reinigungsprozess unterstützt. Während Fenchol die antibakterielle Wirkung nachgesagt wird, wirkt Anethol nachweislich krampflösend und beruhigend auf den Magen-Darm-Trakt. Beide haben eine ausgesprochen schleimlösende und sekretlösende Wirkung. Für Kinder ab zwölf, aber auch für Erwachsene ist Fenchelhonig ein beliebtes und wohlschmeckendes Hausmittel gegen Husten. Zudem ist er überall erhältlich und sogar selbst herzustellen.
Weitere Einsatzgebiete von Fenchelhonig sind Appetitlosigkeit, Übelkeit, Menstruationsbeschwerden und Mundgeruch. Hier wurden bereits Erfolge verzeichnet, eine gesicherte Wirksamkeit konnte bisher aber nicht hinreichend belegt werden.
Lesen sie mehr über die Heilkraft der Bienenerzeugnisse:
Fenchelhonig selbst herstellen: So geht es
Fenchelhonig ist sehr einfach selbst herzustellen. Dafür werden nämlich nur zwei Zutaten und ein Glas oder eine Flasche mit Schraubverschluss benötigt:
200 g Bienenhonig
20 g Fenchelsamen
Zubereitung:
Zermahlen Sie die Fenchelsamen mit einem Mörser, um die ätherischen Öle freizusetzen.
Füllen Sie den Honig zusammen mit den Samen in ein Schraubglas oder Schraubflasche und lassen Sie die Mischung drei bis zehn Tage ziehen.
Anschließend können Sie den fertigen Fenchelhonig durch ein feinmaschiges Sieb abseihen.
Schauen Sie im Video, wie hilfreich ätherische Öle für unsere Gesundheit sein können: (Der Artikel geht unter dem Video weiter)
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So wird Fenchelhonig angewendet
Vor der Einnahme von Fenchelhonig sollten Sie auf jeden Fall abklären, ob eine Allergie gegenüber Doldengewächsen oder anderen Bestandteilen des Honigs vorliegt. Dies ist insbesondere dann zu beachten, wenn der Honig Kindern verabreicht werden soll. Konnten mögliche Allergien ausgeschlossen werden, kann der Honig problemlos von Kindern ab zwölf und Erwachsenen eingenommen werden. Laut Packungsanweisung sind die meisten Fenchelhonig-Produkte bereits für Kinder ab einem Jahr zugelassen. Die Anwendung sollte aber in jedem Fall vorher mit dem behandelnden Kinderarzt besprochen werden. Außerdem sollte immer berücksichtigt werden, dass der in Honig enthaltene Zucker zu Karies führen kann.
Dosierung:
Nehmen Sie 3x täglich einen Dosierlöffel oder Teelöffel mit ca. 5 ml Fenchelhonig pro Einnahme. Der Honig kann entweder in Wasser und Tee oder unverdünnt eingenommen werden. Der Einnahmezeitraum sollte zwei Wochen nicht übersteigen. Für eine längere Einnahme ist das Einverständnis des Arztes ratsam.
Hinweis: Der Honig sollte vor der Anwendung gut geschüttelt werden.
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