Backen

Süßes für die Seele

Schneller Tassenkuchen: Rezept für den Ofen und die Mikrowelle

Ein schneller Tassenkuchen eignet sich prima, um den kleinen Kuchenhunger zu stillen. Hier geht's zum Rezept.

Dekorativ und lecker

Osternest backen: Mit und ohne Hefe

Dekorativ und lecker. Ein Osternest ist leicht selbst zu backen, je nach Geschmack mit oder ohne Hefeteig. 

Kuchenklassiker

Karottentorte mit Marzipanhasen: Das Rezept zur Ostertorte

Diese Karottentorte mit selbst gemachten Marzipanhasen passt auf jede Ostertafel. Hier geht es zum Rezept.

Selber backen

Rezept für Eierlikörkuchen

So wird der Kuchen locker und saftig.

Resteküche

Keksboden: Weihnachtsplätzchen und Co. nachhaltig verwerten

Aus Plätzchenresten lässt sich einfach ein leckerer Keksboden zaubern. Wir stellen Ihnen drei Varianten vor.

Traditionsgebäck

Mutzenmandeln: Das Rezept zur Spezialität aus dem Rheinland

Mutzenmandeln gelten im Rheinland als Traditionsgebäck mit unserem Rezept gelingt die Leckerei aus Mürbeteig.

Hmm, lecker!

Berliner einfach selber backen

Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie die frittierten Bällchen gelingen.

Für die Kaffeetafel

Zimtschnecken selber machen: ohne Hefe oder als Kanelbullar

Mit diesen Rezepten können Sie schwedische Zimtschnecken (Kanelbullar) selber machen oder sie ohne Hefe backen.

Dreikönigskuchen

Rezept für Galette des Rois

Traditionell wird der Dreikönigskuchen am 6. Januar verspeist und soll uns ein glückliches neues Jahr bringen.

Weihnachtsbäckerei

Einfaches Lebkuchenrezept: Drei Varianten nach Omas Art

Mit diesem schnellen Lebkuchenrezept lässt sich das Weihnachtsgebäck ganz einfach nachbacken.

Familienrezept

Klassischer Gewürzkuchen nach Omas Rezept

Wird Gewürzkuchen gebacken, duftet das ganze Haus nach Weihnachten. So gelingt der Klassiker nach Omas Rezept.

Traditionsgebäck

Huckelkuchen-Rezept: Traditionsgebäck aus Thüringen

Mit diesem Rezept für traditionellen Huckelkuchen holen Sie sich ein Stück Thüringen nach Hause.

Weihnachtlich backen

Früchtebrot: Omas traditionelles Rezept

Ein kerniges Früchtebrot ist einfach nachzubacken. Lesen Sie hier das Rezept und eine originelle Variante.

Klassiker im Advent

Butterspritzgebäck: Das Grundrezept aus Omas Backbuch

Süßes Butterspritzgebäck zählt zu den Weihnachtsplätzchen-Klassikern. Mit diesem Rezept schmeckt es wie bei Oma.

3 Rezepte

Krokant selber machen: Erdnuss-, Haferflocken und Haselnuss-Krokant

Wir zeigen Ihnen, wie Sie Krokant ganz einfach selber machen können.

Vanillekipferl backen

So gelingt der Adventsklassiker

Die Adventszeit ist Backzeit - und Vanillekipferl dürfen nicht fehlen.

So geht's

Baumstriezel backen

Der Anblick frisch gebackenen Baumstriezels lässt uns ganz nostalgisch werden.

Weihnachtsbäckerei

Gefüllte Lebkuchenherzen - so einfach geht's!

Gefüllte Lebkuchenherzen gehören in der Weihnachtszeit dazu. Mit diesem Rezept gelingt die Leckerei zu Hause.

Ostfriesisches Gebäck

Neujahrskuchen: Traditionelles Rezept für Krüllkuchen

So zaubern Sie das ostfriesische Kult-Gebäck zum Jahreswechsel selbst.

Weihnachtsbäckerei

Kokosmakronen nach Omas Rezept backen

Kokosmakronen gehören in der Weihnachtszeit einfach dazu. Hier kommt das Originalrezept aus Omas Backbuch.

Traditionelles Knuspergebäck

Nussecken selber machen: Das Rezept zum Nachbacken

Süße Nussecken lassen sich ganz einfach selber machen. Mit diesem Rezept schmeckt der Klassiker wie vom Bäcker.

Rezeptidee

Glückskekse selber backen: So geht's

Selbst gebackene Glückskekse sind eine schöne Überraschung für Gäste, mit diesem Rezept gelingt das Gebäck.

Weihnachtsklassiker

Heidesand: Das norddeutsche Weihnachtsgebäck

Heidesand ist einfach zu backen und lange haltbar. Wir stellen ihnen 3 Rezepte des Weihnachtsgebäck vor.

Rezept-Idee

Bethmännchen: Das klassische Weihnachtsgebäck

Das traditionelle Weihnachtsgebäck ist einfach zu backen. Lesen Sie hier zwei Rezepte für Bethmännchen.

Abwechslungsreich

Stollen-Rezepte: Kreative Varianten des Weihnachtsklassikers

Der klassische Christstollen, mundgerechtes Konfekt oder Stollen im Glas, unsere Stollen-Rezepte sorgen für Abwechslung in der Weihnachtszeit.

Baumkuchen backen

Dieses Rezept gelingt immer

Baumkuchen einfach selber backen.

Das Rezept

Rumkugeln selber machen

So gelingt das Konfekt wie beim Bäcker.

Das Rezept

Schwedische Mandeltorte: Rezept für den glutenfreien Klassiker

Diesen leckeren, skandinavischen Klassiker können Sie ganz einfach zu Hause selber machen.

Regionale Plätzchen

Zimtwaffeln von Oma: Das Rezept aus dem Saarland

Sie duften herrlich nach Zimt, sind knusprig - und ein unwiderstehlicher Geheimtipp: Zimtwaffeln!

Einfaches Rezept

Schneller Schokokuchen mit und ohne Zucker

Ob für spontanen Besuch oder für die Familie - dieser schnelle Schokokuchen passt zu jedem Anlass.