So effektiv wirkt Kaffee zur richtigen Uhrzeit

Aufstehen und danach direkt der Griff zur Kaffeemaschine, dieser Routine frönen wohl die meisten Menschen. Leider bringt diese frühzeitige Koffeinzufuhr nicht viel. Neurowissenschaftler Steven Miller hat herausgefunden, dass es die perfekte Uhrzeit gibt, um seinen Kaffee zu trinken. Laut des Wissenschaftlers der 'University of the Health Sciences' in Maryland ist es besser, abzuwarten.

Das Stresshormon Cortisol unterstützt den Körper in seiner Aufwachphase. Während dieser Phase kann das Koffein nicht optimal wirken, der erste Kaffee sollte frühestes eineinhalb Stunden nach dem Aufstehen getrunken werden. Denn dann ist der Cortisol-Pegel wieder gesunken und der Kaffee wirkt effektiv. Wer Kaffee trinkt, obwohl das Hormon Cortisol noch natürlich wirkt, kann sogar eine Resistenz Koffein gegenüber riskieren. Der Kaffee reduziert lediglich die Wirkung des Cortisols und senkt somit die Energie. Folglich verlangt der Körper nur nach mehr Kaffee. Wer also um acht Uhr morgens aufsteht, sollte seine erste Tasse Kaffee frühestens gegen halb zehn trinken, um die volle Wirkung des Koffeins für sich nutzen zu können.

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Übrigens kann das Koffein im Kaffee sogar beim Abnehmen helfen, weil es den Stoffwechsel auf Trab bringt und den Appetit zügelt. Auch hier ist das richtige Timing wichtig. Für den optimalen Effekt empfiehlt es sich bis 15 Uhr zwei bis drei Tassen Kaffee zu trinken. Dabei sollten Sie allerdings auf Milch und Zucker in Ihrem Heißgetränk verzichten. Durch die unnötigen Kalorien, die Zucker und Milch mit sich bringen, wird der Abnehm-Effekt direkt wieder zunichtegemacht.

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